蕾小姐~城市說明書

加上生理期 拉肚子也有點嚴重

看來肺炎還是沒有百分百全好

食慾好差 想換個口味

想要吃披薩

可是不能吃進披薩厚重的油膩

決定自己來做點心

沒想到成功啦

我幫它取名為’’小姐瑪格莉特’’

因為番茄糊完全是我自己改良的

用料好消化

因為本人腸胃機能很差

使用天然食材 無添加物

病人也可以安心享用

可能的話 不要再去買番茄糊罐頭

或是吃進大量番茄醬

鈉含量過高

對身體有負擔

材料:

 吐司八片 (約兩~三人)

番茄糊部分

紅番茄 四~五顆 越紅越好

切碎大蒜 四~五瓣

切碎九層塔 少許 我喜歡多一點

鹽 少許

橄欖油 少許

胡椒(我因為拉肚子  所以沒加)

用料:

想加什麼就加甚麼!

玉米

火腿

鮪魚(我用水煮的)

甜椒

最後上面鋪上起士條就好

(又是因為拉肚子 我不能吃沒加 真傷心)

做法:

先把番茄糊煮好

1. 煮一鍋滾水 洗淨整顆番茄丟入

2. 等番茄破皮後撈出 剝皮 搗碎後備用 這就是番茄糊

3. 平底鍋 倒入少許橄欖油 加入切碎大蒜 炒至香氣飄出

4. 加入番茄糊 讓它滾一下 加入鹽和胡椒調味

5. 起鍋前加入切碎九層塔

建議可以一次煮更多一點

拿來煮義大利麵也好吃

素的就直接扮

想吃肉醬加絞肉

加海鮮 加火腿 都好吃

接著組合它們

1. 吐司排好形狀 其實想怎麼排都好 看家裡烤箱大小即可

2. 塗上番茄糊

3. 灑上想吃的料 放幾片九層塔葉 鋪上起司條

4. 送進烤箱直到起士融化取出

應該排合併的 這樣就像方的大披薩了

我沒加起士因為自己現在不能吃 可憐!

除了自己吃的很開心

家人也說好吃

覺得小朋友應該也會喜歡

媽媽只要先把番茄糊煮好

一家人邊吃邊做邊玩

開心營養滿分

最後 剩下食材怎麼辦?

把它包在蛋餅裡當做明天早餐

哇哈哈

謝謝收看~~~